Тесто: 200гр. сметаны 1 яйцо 0,5стакана сахара 1 пачка разрыхлителя (можно заменить 1 чайной ложки соды без горки) 150 гр. маргарина мука до густоты. Начинка: вишня Крем: 400 гр. сливок 1 стакан сахара 2 пачки ванилина 2 пачки закрепителя для сливок (Sahnesteif).Все взбить миксером Способ приготовления:Тесто делим на 10 частей. Раскатываем небольшие жгутики и складываем на них вишню. Вишня должна получится внутри этих трубочек.Выпекаем 10 штук. Складываем 4,3,2,1.Пропитываем кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом.
Категория: Выпечка | Добавил: Lena (18.03.2008)
| Автор: Лена
Просмотров: 592
| Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]